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Smetana
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Mursik
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Qué es Smetana y Mursik

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Qué es

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Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

Color

-
blanco

Sabor

agrio
amargo, Afilado

Aroma

lechoso
lechoso

Vegetariano

Origen

Rusia
Kenia