Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Europa, Griechenland, Italien
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Frisch, Säuerlichen Geruch