Pomazánkové máslo ist eine traditionelle tschechische und slowakische Milchprodukt. Es ist eine Ausbreitung von saurer Sahne, Milchpulver und Buttermilchpulver hergestellt.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.