Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Gefrorenen Pudding ist ein Dessert sehr ähnlich einem Eis außer dass gemacht wird durch Zugabe von Ei, Zucker und cream.It enthält mindestens 10% Milchfett und 14% Eigelb.