Was ist
Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Cremig, Milchig, Süß, Dick
Cremig
Aroma
Milchig
Frisch
Vegetarier
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✘
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Herkunft
Indischer Subkontinent
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan