Was ist Kulfi und Joghurt

Kulfi

Joghurt

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1 Was ist

1.1 Was ist

Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.

Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Cremig, Milchig, Süß, Dick

Cremig

1.1.3 Aroma

Milchig

Frisch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Indischer Subkontinent

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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