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Kondensmilch
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Mursik
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Was ist Kondensmilch und Mursik

Was ist

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Kondensmilch ist ein Dosenmilchprodukt mit etwa 60% Wasser aus frischer Milch entfernt. Dieses Milchprodukt hat eine längere Haltbarkeit.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

Farbe

Karamellisierte weiß
Weiß

Geschmack

Karamell wie, Süß
Bitter, Scharf

Aroma

Süß
Milchig

Vegetarier

Herkunft

USA
Kenia