Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Cremig, Milchig
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Aroma
Milchig
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Vegetarier
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Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Deutschland