Was ist
Käse, ein Milchnahrungs aus komprimierten, koaguliert und gereiften Käsebruch von Milch, die von der Molke abgetrennt wird.
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.
Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Europa, Mittlerer Osten
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten