Was ist
Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Farbe
Blassgelb
Weiß
Geschmack
Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf
Sauer
Aroma
Angenehm
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Italien
Afrika