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Joghurt
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Was ist Joghurt und Lassi

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Weiß
Cremig
Frisch
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
 
Lassi ist ein beliebtes, traditionelles, Joghurt haltiges Getränk aus dem indischen Subkontinent und ist sehr beliebt in Indien. Lassi ist eine Mischung aus Joghurt, Wasser, Gewürze und manchmal, Obst
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Europa, Griechenland, Italien