Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.
Cremig
Cremig, Milchig, Süß, Dick