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Joghurt
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Kulfi
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Was ist Joghurt und Kulfi

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Weiß
Cremig
Frisch
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
 
Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.
-
Cremig, Milchig, Süß, Dick
Milchig
Indischer Subkontinent