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Was ist Joghurt und Kulfi

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Weiß
Cremig
Frisch
✔✘
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
 
Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.
-
Cremig, Milchig, Süß, Dick
Milchig
✔✘
Indischer Subkontinent