Wat is Yoghurt en kulfi

Yoghurt

kulfi

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.

Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Romig

Romig, Melkachtig, Zoet, Dik

1.1.3 Aroma

Vers

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

Nee

1.2 Oorsprong

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Indisch subcontinent

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Yoghurt Vs MURSIK

Yoghurt Vs Ryazhenka

Yoghurt Vs Zincica

» Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten » Meer

Wrongel Feiten

Karnemelk Feiten

Kefir Feiten

uitgelekte yoghurt ...

Zincica Feiten

Ryazhenka Feiten

» Meer

Meer Gefermenteerde...