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Joghurt
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Kondensmilch
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Kondensmilch

Was ist Joghurt und Kondensmilch

1 Was ist
1.1 Was ist
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Kondensmilch ist ein Dosenmilchprodukt mit etwa 60% Wasser aus frischer Milch entfernt. Dieses Milchprodukt hat eine längere Haltbarkeit.
1.1.1 Farbe
Weiß
Karamellisierte weiß
1.1.2 Geschmack
Cremig
Karamell wie, Süß
1.1.3 Aroma
Frisch
Süß
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
USA