Was ist Harzer Käse und Dadiah

Harzer Käse

Dadiah

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1 Was ist

1.1 Was ist

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.

Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.

1.1.1 Farbe

Strohhalm

Weiß

1.1.2 Geschmack

Grasig, Mild, Pilzig

Sauer, Dick

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

1.2 Herkunft

Belgien, Deutschland, Niederlande

Indonesien

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