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Goudakäse
Goudakäse

Butterfett
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Goudakäse
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Butterfett

Was ist Goudakäse und Butterfett

1 Was ist
1.1 Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
1.1.1 Farbe
Gelb
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Niederlande
N/A