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Goudakäse
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Butterfett
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Goudakäse
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Butterfett

Was ist Goudakäse und Butterfett

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Gelb
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Säuerlichen Geruch
Niederlande
 
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
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