Quel est
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%
Couleur
Jaune
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Saveur
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré
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Arôme
Odeur aigre
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Végétarien
Non
Oui
Origine
Pays-Bas
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