Quel est Gouda Fromage et Beurre Graisse?

Gouda Fromage

Beurre Graisse

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1 Quel est

1.1 Quel est

gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.

grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%

1.1.1 Couleur

Jaune

Indisponible

1.1.2 Saveur

Crémeux, Fruité, Fou, Sucré

Indisponible

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Pays-Bas

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