Was ist Goudakäse und Amasi

Goudakäse

Amasi

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1 Was ist

1.1 Was ist

Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

1.1.1 Farbe

Gelb

Weiß

1.1.2 Geschmack

Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß

Sauer

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Niederlande

Afrika

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