Was ist
Feta-Käse, eine Art griechischer Käse wird aus Milch, die brined oder gebeizt. Der Prozess der brining gibt einen würzigen, salzig und eine krümelige Konsistenz zu Feta-Käse.
Hüttenkäse, eine fade weißen Käse aus den Quark Milch.
Herkunft
Griechenland
Zypern, Ägypten, Griechenland, Nordamerika und Südamerika