Eis ist eine Milchprodukte in der Regel aus Milchprodukten wie Milch, mit Zusatz von Süßstoffen, Früchte, Zutaten und Aromen.
Sauermilch ist ein Nahrungsmittelprodukt, unterscheidet sich von verdorbene Milch, und ist ein allgemeiner Begriff für Milch, die einen herben Geschmack erworben hat.