Was ist Creme Anglaise und Kaymak

Creme Anglaise

Kaymak

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1 Was ist

1.1 Was ist

Milchprodukte

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Cremig, Milchig

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

1.2 Herkunft

Frankreich

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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