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Was ist Butterfett und Schweizer Käse


Was ist Schweizer Käse und Butterfett


Was ist

Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Fruchtig, Stark  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
-  
Schweiz  

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