Was ist Blauer Käse und Kakaobutter
Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Kakaobutter ist das Fett aus der Kakaobohne extrahiert.
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
-
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
-
Herkunft
Europa, Frankreich
Europa