Was ist Bio-Milch und Blauer Käse
Was ist
Bio-Milch stammt von Kühen, die nach ökologischen Methoden aufgezogen wurden. Zu diesen Methoden gehört die Fütterung der Kühe mit Bio-Futter und der Verzicht auf synthetische Chemikalien wie Pestizide oder Antibiotika.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Geschmack
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Salzig, Scharf, Scharf
Aroma
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Säuerlichen Geruch, Stark
Herkunft
Europa, Griechenland, Italien
Europa, Frankreich