Skyr vs Quark Fakten
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
65,00 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
11,00 g
40
14,10 g
37
Kohlenhydrate
4,00 g
99+
3,50 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
4,00 g
35
3,50 g
31
Fette
0,20 g
2
10,60 g
99+
Gesättigte Fette
0,10 g
1
7,00 g
40
Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar
0,01 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar
0,20 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
5,00 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
Nicht verfügbar
0,00 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar
0,04 mg
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar
0,30 mg
27
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar
0,01 mg
99+
Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar
0,70 µg
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar
1,00 mg
16
Vitamin-D
Nicht verfügbar
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar
0,01 mg
40
Mineralien
Kalzium
Nicht verfügbar
130,00 mg
99+
Eisen
Nicht verfügbar
0,00 mg
99+
Magnesium
Nicht verfügbar
10,00 mg
99+
Phosphor
Nicht verfügbar
100,00 mg
99+
Kalium
0,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Natrium
65,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zink
Nicht verfügbar
0,60 mg
38
Andere
Wasser
Nicht verfügbar
80,53 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen
Nicht Definiert
Haarpflege
N/A
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Allergie
Skyr und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Skyr und Quark Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Skyr und Quark Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Herkunft
Island
Deutschland
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
40
20
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Haltbarkeit
3-4 Wochen
7- 10 Tage
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