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Schweizer Käse vs Kumis


Kumis vs Schweizer Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
519,00 Kcal  
99+
149,00 Kcal  
22

Kalorien
393,00 Kcal  
17
200,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
111,00 Kcal  
99+
54,00 Kcal  
24

Kalorien in 1 Scheibe
110,00 Kcal  
36
54,00 Kcal  
11

Serviergröße
100  
100  

Proteine
26,96 g  
8
6,00 g  
99+

Kohlenhydrate
1,44 g  
99+
28,00 g  
13

Faser
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Zucker
0,00 g  
12,00 g  
99+

Fette
30,99 g  
99+
7,00 g  
38

Fettgehalt
26 %  
23
1 %  
1

Gesättigte Fette
18,23 g  
99+
5,00 g  
37

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
1,34 g  
15
0,00 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,05 G  
28
0,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
92,00 mg  
16
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.047,00 IU  
11
40,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg  
27
0,14 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
3,06 µg  
2
0,40 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
3,60 mg  
5

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,60 mg  
17
0,05 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
1,40 µg  
21
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
890,00 mg  
7
220,00 mg  
40

Eisen
0,13 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnesium
33,00 mg  
15
13,00 mg  
36

Phosphor
574,00 mg  
9
98,00 mg  
99+

Kalium
574,00 mg  
6
91,00 mg  
99+

Natrium
187,00 mg  
40
150,00 mg  
99+

Zink
4,37 mg  
4
0,14 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
37,63 g  
56,80 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume  
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  

Andere allgemeiner Vorteile
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms  
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  
-  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  
Art von Milch  

Farbe
Blassgelb  
-  

Geschmack
Nussartig, Süß  
-  

Aroma
Fruchtig, Stark  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Schweiz  
Tatar  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
200  

Zutaten
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser  
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  

Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
3 bis 5 Tage  

Kochzeit
40  
Wenige Stunden  

Alterungszeit
2 - 4 Wochen  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Haltbarkeit
1 Monat  
-  

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