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Meine Molkerei Diät


Schmelzkäsesorten vs Kaymak


Kaymak vs Schmelzkäsesorten


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
348,00 Kcal  
99+
717,00 Kcal  
99+

Kalorien
366,00 Kcal  
26
585,00 Kcal  
9

Kalorien in 1 Esslöffel
71,00 Kcal  
99+
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
230,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
348,00 Kcal  
99+
208,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
18,13 g  
31
0,96 g  
99+

Kohlenhydrate
4,78 g  
99+
3,31 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,26 g  
24
0,39 g  
5

Fette
30,71 g  
99+
63,10 g  
99+

Fettgehalt
23 %  
20
60 %  
37

Gesättigte Fette
6,00 g  
39
37,66 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,50 g  
9

Polyungesättigten Fette
1,20 g  
18
1,45 g  
13

Einfach ungesättigte Fette
10,20 G  
12
16,51 G  
9

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
35,00 mg  
34
54,00 mg  
27

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.131,00 IU  
5
691,00 IU  
26

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
39
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,23 mg  
37
0,11 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
1,30 mg  
5

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
37
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,00 µg  
33
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,50 µg  
12
0,41 µg  
40

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamin-D
301,00 IU  
1
25,00 IU  
19

Vitamin D (D2 + D3)
7,50 µg  
1
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,80 mg  
15
2,36 mg  
5

Vitamin K (Phyllochinon)
3,64 µg  
7
11,20 µg  
4

Mineralien
  
  

Kalzium
772,80 mg  
8
45,00 mg  
99+

Eisen
0,26 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesium
37,80 mg  
12
6,00 mg  
99+

Phosphor
718,20 mg  
6
70,00 mg  
99+

Kalium
297,00 mg  
21
91,00 mg  
99+

Natrium
1.705,00 mg  
5
19,00 mg  
99+

Zink
3,90 mg  
6
2,93 mg  
17

Andere
  
  

Wasser
39,61 g  
32,40 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Es verhindert Karies, Bietet Energie  
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Andere allgemeiner Vorteile
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Es hilft in besseren Schlaf, Es verhindert Karies  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  

Was ist

Was ist
Schmelzkäse ist eine Mischung aus mehr als einem natürlichen Käse und mit Emulgatoren, gesättigte pflanzliche Öle, extra Salz ,, Lebensmittelfarbe, Molke oder Zucker zugesetzt.  
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.  

Farbe
Gelb  
Weiß  

Geschmack
-  
Cremig, Milchig  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Schweiz  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz  
homogenisierte Milch, Schlagsahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer  
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
24 Stunden  

Kochzeit
25  
480  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
5- 7 Tage  

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