Was ist Kaymak und Cuajada
Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.
Geschmack
Cremig, Milchig
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Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Spanien