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Meine Molkerei Diät


Schmelzkäsesorten vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Schmelzkäsesorten


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
348,00 Kcal  
99+
513,00 Kcal  
99+

Kalorien
366,00 Kcal  
26
389,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Esslöffel
71,00 Kcal  
99+
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
348,00 Kcal  
99+
109,00 Kcal  
35

Serviergröße
100  
100  

Proteine
18,13 g  
31
25,60 g  
9

Kohlenhydrate
4,78 g  
99+
1,55 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,26 g  
24
1,55 g  
21

Fette
30,71 g  
99+
31,14 g  
99+

Fettgehalt
23 %  
20
45 %  
33

Gesättigte Fette
6,00 g  
39
19,20 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,20 g  
18
1,65 g  
12

Einfach ungesättigte Fette
10,20 G  
12
8,69 G  
21

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
35,00 mg  
34
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.131,00 IU  
5
913,00 IU  
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
39
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,23 mg  
37
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
37
0,08 mg  
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,00 µg  
33
6,00 µg  
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,50 µg  
12
1,68 µg  
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
301,00 IU  
1
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
7,50 µg  
1
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,80 mg  
15
0,27 mg  
30

Vitamin K (Phyllochinon)
3,64 µg  
7
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
772,80 mg  
8
550,00 mg  
21

Eisen
0,26 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesium
37,80 mg  
12
14,00 mg  
35

Phosphor
718,20 mg  
6
346,00 mg  
28

Kalium
297,00 mg  
21
64,00 mg  
99+

Natrium
1.705,00 mg  
5
800,00 mg  
13

Zink
3,90 mg  
6
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
39,61 g  
37,92 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Es verhindert Karies, Bietet Energie  
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Es hilft in besseren Schlaf, Es verhindert Karies  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Schmelzkäse ist eine Mischung aus mehr als einem natürlichen Käse und mit Emulgatoren, gesättigte pflanzliche Öle, extra Salz ,, Lebensmittelfarbe, Molke oder Zucker zugesetzt.  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
Gelb  
Elfenbein  

Geschmack
-  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
-  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
-  
No  

Herkunft
Schweiz  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
25  
90  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
2- 3 Monate  

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