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Meine Molkerei Diät


Schlagsahne vs Edamer Käse


Edamer Käse vs Schlagsahne


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
154,00 Kcal  
24
357,00 Kcal  
99+

Kalorien
257,00 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
28

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
73,00 Kcal  
35
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
52,00 Kcal  
9
357,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,20 g  
99+
24,99 g  
12

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
1,43 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
8,00 g  
99+
1,43 g  
19

Fette
22,00 g  
99+
27,80 g  
99+

Fettgehalt
30 %  
27
28 %  
25

Gesättigte Fette
14,00 g  
99+
17,57 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
0,67 g  
40

Einfach ungesättigte Fette
6,00 G  
99+
8,13 G  
27

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
76,00 mg  
20
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.470,00 IU  
2
825,00 IU  
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
34
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamin B3 (Niacin)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
-0,03 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg  
99+
16,00 µg  
22

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,18 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamin-D
28,00 IU  
17
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,60 mg  
8
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
3,20 µg  
8
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
65,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Eisen
0,03 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesium
7,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphor
62,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Kalium
75,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Natrium
38,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zink
0,23 mg  
99+
3,75 mg  
7

Andere
  
  

Wasser
57,71 g  
41,56 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
-  
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Herz gesund Käse  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut  
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.  
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Mild, Nussartig, Salzig  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Europa  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
4 Wochen - 10 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3 Tage  
3-4 Wochen  

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