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Meine Molkerei Diät


Quark vs Schafmilch


Schafmilch vs Quark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
215,00 Kcal  
34
265,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,08 Kcal  
99+
108,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
25,00 Kcal  
18
8,00 Kcal  
6

Kalorien in 1 oz
64,00 Kcal  
30
108,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
265,00 Kcal  
99+
108,00 Kcal  
34

Serviergröße
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
6,00 g  
99+

Kohlenhydrate
3,50 g  
99+
5,00 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
3,50 g  
32
0,00 g  

Fette
10,60 g  
99+
7,00 g  
38

Fettgehalt
20 %  
17
6 %  
6

Gesättigte Fette
7,00 g  
99+
5,00 g  
37

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,01 g  
99+
0,31 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
1,72 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
1,00 mg  
99+
27,00 mg  
39

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
147,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,07 mg  
13

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg  
28
0,36 mg  
22

Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg  
18
0,41 mg  
19

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
0,06 mg  
33

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
7,00 µg  
35

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg  
29
0,71 µg  
28

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg  
25
4,20 mg  
4

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
193,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
18,00 mg  
30

Phosphor
100,00 mg  
99+
158,00 mg  
39

Kalium
150,00 mg  
99+
137,00 mg  
99+

Natrium
40,00 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Zink
0,60 mg  
99+
0,54 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,53 g  
80,70 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem  
Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Leicht verdaulich  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Wirkt als natürliche Gesichtsreiniger, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt  
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Es enthält hohe Gehalt an Feststoffen, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.  
Schafmilch wird die Milch durch das Melken heimischen Schafe erhalten  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Deutschland  
-  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Milch  
-  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  
-  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
-  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage  
15 Tage  

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