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Mozzarella Käse vs Harzer Käse


Harzer Käse vs Mozzarella Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
300,00 Kcal   
40
327,00 Kcal   
37

Kalorien Im 1 Pat
336,00 Kcal   
9
438,00 Kcal   
14

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht Anwendbar   
16,00 Kcal   
4

Kalorien In 1 Cup
85,00 Kcal   
9
93,00 Kcal   
10

Kalorien In 1-Stick
85,00 Kcal   
4
59,00 Kcal   
2

Serviergröße
100   
100   

Proteine
22,17 g   
23
20,05 g   
28

Kohlenhydrate
2,19 g   
99+
0,49 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,03 g   
16
0,49 g   
8

Fette
22,35 g   
99+
27,25 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
42 %   
14

Gesättigte Fette
13,15 g   
99+
16,75 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,77 g   
35
0,50 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
6,57 G   
39
8,61 G   
22

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
2,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
676,00 IU   
27
1.155,00 IU   
4

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,08 mg   
11

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,28 mg   
29
0,50 mg   
8

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
38
0,16 mg   
26

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,09 mg   
16

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
7,00 µg   
30
58,00 µg   
5

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,28 µg   
6
1,04 µg   
21

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
16,00 IU   
24
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,19 mg   
29
0,23 mg   
26

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
505,00 mg   
23
497,00 mg   
24

Eisen
0,44 mg   
28
0,13 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
21,00 mg   
23

Phosphor
354,00 mg   
26
393,00 mg   
22

Kalium
76,00 mg   
99+
128,00 mg   
99+

Natrium
627,00 mg   
22
800,00 mg   
13

Zink
2,92 mg   
16
2,10 mg   
26

Andere
  
  

Wasser
0,25 g   
48,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D   
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium   

Allergie
  
  

Mozzarella Käse und Harzer Käse Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.   
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.   

Farbe
Weiß   
Strohhalm   

Mozzarella Käse und Harzer Käse Geschmack
Milchig   
Grasig, Mild, Pilzig   

Mozzarella Käse und Harzer Käse Aroma
Frisch, Milchig   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
Italien   
Belgien, Deutschland, Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser   
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Brevibacterium linens   

Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
20   
Unbekannt   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
3 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
383,00 °F   
1

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
2- 3 Wochen   

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