Kaymak vs Matzoon
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
585,00 Kcal
9
0,06 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
425,00 Kcal
13
Serviergröße
100
100
Proteine
0,96 g
99+
2,80 g
99+
Kohlenhydrate
3,31 g
99+
3,60 g
99+
Faser
0,00 g
15
Nicht verfügbar
Zucker
0,39 g
4
5,80 g
99+
Fette
63,10 g
99+
3,20 g
16
% Fettgehalt
60 %
19
Nicht verfügbar
Gesättigte Fette
37,66 g
99+
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
1,45 g
13
Nicht verfügbar
Einfach ungesättigte Fette
16,51 G
9
Nicht verfügbar
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
54,00 mg
27
Nicht verfügbar
Vitamine
Vitamin A
691,00 IU
26
Nicht verfügbar
Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg
99+
Nicht verfügbar
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg
99+
Nicht verfügbar
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg
99+
Nicht verfügbar
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg
25
Nicht verfügbar
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,41 µg
36
Nicht verfügbar
Vitamin-D
25,00 IU
15
Nicht verfügbar
Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg
10
Nicht verfügbar
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
2,36 mg
4
Nicht verfügbar
Vitamin K (Phyllochinon)
11,20 µg
3
Nicht verfügbar
Mineralien
Kalzium
45,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Eisen
0,14 mg
99+
Nicht verfügbar
Magnesium
6,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Phosphor
70,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Kalium
91,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Natrium
19,00 mg
99+
Nicht verfügbar
Zink
2,93 mg
15
Nicht verfügbar
Andere
Wasser
32,40 g
87,53 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Abhilfe für Stress und Angst
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Unbekannt
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten
N/A
Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin
Unbekannt
Allergie
Kaymak und Matzoon Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
Kaymak und Matzoon Geschmack
Cremig, Milchig
Nicht Verfügbar
Kaymak und Matzoon Aroma
Milchig
Nicht Verfügbar
Vegetarier
Yes
Nicht Verfügbar
Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Amerikanisch
Wie zu machen
Serviergröße
100
450
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
1/2 Liter Milch, Hefe
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
3- 4 Stunden
Kochzeit
480
15
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage
Unbekannt
