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Harzer Käse
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Sauerrahm
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Harzer Käse
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Sauerrahm

Harzer Käse vs Sauerrahm

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

438,00 Kcal455,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

327,00 Kcal193,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

16,00 Kcal24,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

93,00 Kcal57,00 Kcal
10 717
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Kalorien in 1 Scheibe

59,00 Kcal197,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,05 g2,10 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,49 g2,90 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,49 g2,90 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,25 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

42 %14 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

16,75 g12,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,50 g0,80 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,61 G5,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.155,00 IU436,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,08 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,09 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

58,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,04 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,23 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

497,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

21,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

393,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

128,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,10 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g71,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Absorbiert von Calcium und Vitamin B

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien

Allergie

Allergie-Symptome

-
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.

Farbe

Strohhalm
Weiß

Geschmack

Grasig, Mild, Pilzig
Sauer

Aroma

Säuerlichen Geruch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Belgien, Deutschland, Niederlande
Europa, Griechenland, Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Plain-Creme, Magermilch

Gärmediums

Brevibacterium linens
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Schüssel, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
20- 25 Minuten

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

3 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
1- 2 Wochen