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Harzer Käse
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Frischkäse
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Harzer Käse
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Frischkäse

Harzer Käse vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

438,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

327,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

16,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

93,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

59,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,05 g6,15 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,49 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,49 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,25 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

42 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

16,75 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,50 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,61 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.155,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,08 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,09 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

58,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,04 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,23 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

497,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

21,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

393,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

128,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,10 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

-
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

Strohhalm
Weiß

Geschmack

Grasig, Mild, Pilzig
Cremig, Mild, Süß

Aroma

Säuerlichen Geruch
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Belgien, Deutschland, Niederlande
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

Brevibacterium linens
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
2 Wochen

Kochzeit

-
30

Alterungszeit

3 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
3-4 Wochen