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Meine Molkerei Diät


Fromage Frais vs Büffelquark


Büffelquark vs Fromage Frais


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
133,00 Kcal  
17
232,00 Kcal  
38

Kalorien
50,00 Kcal  
99+
63,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
26,00 Kcal  
19
21,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 oz
50,00 Kcal  
22
95,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
42,00 Kcal  
6
95,00 Kcal  
25

Serviergröße
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
5,25 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
7,04 g  
37

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,20 g  
39
7,04 g  
99+

Fette
0,10 g  
1
1,55 g  
11

Fettgehalt
2 %  
2
7 %  
7

Gesättigte Fette
1,20 g  
10
1,00 g  
9

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
0,04 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
0,43 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
3,50 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
50,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,19 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
23
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,20 mg  
4
2,10 mg  
17

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,49 mg  
23
0,20 mg  
36

Vitamin K (Phyllochinon)
1,20 µg  
23
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
90,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Eisen
0,20 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesium
9,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Phosphor
124,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Kalium
150,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Natrium
30,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zink
0,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,00 g  
75,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen  

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch, Frankreich  
Indien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch  
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer  
Container, Topf  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
Über Nacht  

Kochzeit
15  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
2- 3 Wochen  

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