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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Säurern


Säurern vs Creme Fraiche


Kalorien

Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
110,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
3,00 g   
99+

Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
2,00 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,80 g   
21
0,00 g   

Fette
31,00 g   
99+
10,00 g   
99+

% Fettgehalt
28 %   
11
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
10,00 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
0,00 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
0,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
57,00 mg   
24
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
Nicht verfügbar   

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,20 IU   
38
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
Nicht verfügbar   

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Eisen
0,08 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesium
0,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Phosphor
64,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Kalium
101,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Natrium
26,70 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zink
0,24 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
64,20 g   
87,60 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung   

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Creme Fraiche und Säurern Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Creme fraiche   
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Creme Fraiche und Säurern Geschmack
Sauer   
Nicht Verfügbar   

Creme Fraiche und Säurern Aroma
Frisch   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Frankreich   
Irisch   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
2 Tage   

Kochzeit
2 Tage   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
1 Monat   

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