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Wie zu machen Creme Fraiche und Säurern


Wie zu machen Säurern und Creme Fraiche


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
2 Tage   

Kochzeit
2 Tage   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
1 Monat   

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