×

Creme Fraiche
Creme Fraiche

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Creme Fraiche
X
Quark

Creme Fraiche vs Quark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

457,00 Kcal206,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

393,00 Kcal98,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal14,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal28,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

396,00 Kcal98,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,26 g11,12 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,46 g3,38 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,80 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,00 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,10 g1,72 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,85 g0,12 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,66 G0,78 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

57,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

190,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,03 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

23,50 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,12 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,20 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,50 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

75,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,08 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

0,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

64,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

101,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

26,70 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,24 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

64,20 g79,79 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Low-Carb-Lebensmittel
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Creme fraiche
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Sauer
Sauer

Aroma

Frisch
Frisch, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
-

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Großer Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
3- 4 Stunden

Kochzeit

2 Tage
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3- 5 Tage
5- 7 Tage