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Creme Fraiche
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Kumis
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Creme Fraiche
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Kumis

Creme Fraiche vs Kumis

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

457,00 Kcal149,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

393,00 Kcal200,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal50,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal54,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

396,00 Kcal54,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,26 g6,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,46 g28,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g3,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,80 g12,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,00 g7,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %1 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,10 g5,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,85 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,66 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

57,00 mg20,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

190,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,03 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

23,50 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,12 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg3,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,20 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,50 mg0,05 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

75,00 mg220,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,08 mg1,12 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

0,00 mg13,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

64,00 mg98,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

101,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

26,70 mg150,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,24 mg0,14 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

64,20 g56,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate

Andere allgemeiner Vorteile

Low-Carb-Lebensmittel
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
-

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Creme fraiche
Art von Milch

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
-

Aroma

Frisch
-

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Tatar

Wie zu machen

Serviergröße

100
200

Zutaten

kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
3 bis 5 Tage

Kochzeit

2 Tage
Wenige Stunden

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F55,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3- 5 Tage
-