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Meine Molkerei Diät


Creme Anglaise vs Viili


Viili vs Creme Anglaise


Kalorien

Kalorien Pro 100g
221,30 Kcal   
99+
67,80 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,60 g   
99+
3,49 g   
99+

Kohlenhydrate
12,80 g   
30
4,20 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
11,40 g   
99+
22,00 g   
99+

Fette
17,60 g   
99+
4,13 g   
25

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
3 %   
3

Gesättigte Fette
10,20 g   
99+
2,71 g   
26

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
1,00 g   
20
0,06 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
5,50 G   
99+
0,96 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
190,90 mg   
3
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
149,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg   
27
12,30 µg   
21

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamin-D
48,60 IU   
8
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,10 µg   
17

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar   
0,10 mg   
33

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
44,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Eisen
0,25 mg   
40
0,00 mg   
99+

Magnesium
2,70 mg   
99+
11,50 mg   
37

Phosphor
68,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Kalium
45,20 mg   
99+
170,00 mg   
32

Natrium
20,60 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zink
0,25 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
Nicht verfügbar   
87,42 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
N/A   
Antioxidative Wirkung   

Haarpflege
N/A   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   
Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Creme Anglaise und Viili Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Milchprodukte   
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Creme Anglaise und Viili Geschmack
Nicht Verfügbar   
Joghurt wie   

Creme Anglaise und Viili Aroma
Nicht Verfügbar   
Milchig   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Frankreich   
Finnland, Schweden   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb   
Villi Kultur, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Topf, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
15   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Haltbarkeit
2 Tage   
15 Tage   

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