Wie zu machen Creme Anglaise und Viili
Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Topf, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
24 Stunden
Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
2 Tage
15 Tage