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Blauer Käse vs Goudakäse Fakten


Goudakäse vs Blauer Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
353,00 Kcal   
30
356,00 Kcal   
29

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
21,40 g   
25
24,94 g   
13

Kohlenhydrate
2,34 g   
99+
2,22 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,50 g   
9
2,22 g   
22

Fette
28,74 g   
99+
27,44 g   
99+

Gesättigte Fette
18,67 g   
99+
17,61 g   
99+

Polyungesättigten Fette
0,80 g   
32
0,66 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,78 G   
31
7,75 G   
32

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
2,50 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
721,00 IU   
25
563,00 IU   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
28
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,38 mg   
17
0,33 mg   
23

Vitamin B3 (Niacin)
1,02 mg   
6
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
36,00 µg   
10
21,00 µg   
15

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,22 µg   
17
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
21,00 IU   
21
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg   
24
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
528,00 mg   
22
400,00 mg   
28

Eisen
0,31 mg   
36
0,52 mg   
25

Magnesium
23,00 mg   
21
70,00 mg   
8

Phosphor
387,00 mg   
24
444,00 mg   
20

Kalium
256,00 mg   
19
1.409,00 mg   
2

Natrium
1.146,00 mg   
8
600,00 mg   
25

Zink
2,66 mg   
20
1,14 mg   
30

Andere
  
  

Wasser
42,41 g   
41,46 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft Nervensystem   
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate   
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Blauer Käse und Goudakäse Allergie-Symptome
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Nicht Verfügbar, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.   
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Gelb   

Blauer Käse und Goudakäse Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf   
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   

Blauer Käse und Goudakäse Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Europa, Frankreich   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   

Gärmediums
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
20   
120   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
12 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
Etwa 3 Monate   

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