Wat is Kaymak en Zure room

Kaymak

Zure room

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

Romig, Melkachtig

zuur

1.1.3 Aroma

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Europa, Griekenland, Italië

Vergelijk Zuivelproducten

Kaymak Vs kulfi

Kaymak Vs Slagroom

Kaymak Vs Zure room

High Calorie Zuivelproducten

Booza Feiten

Milk Skin Feiten

Kumis Feiten

Ijsje Feiten

Zure room Feiten

kulfi Feiten