Ceea ce este kaymak Și Smântână

kaymak

Smântână

Add ⊕

Ce este

Culoare

Aromă

Vegetarian

Origine

Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.

alb

cremoase, Lăptos

Lăptos

Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan

Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.

alb

Acru

Lăptos

Europa, Grecia, Italia