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Yogurt bulgaro
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Formaggio Havarti
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Formaggio Havarti

Come rendere Yogurt bulgaro e Formaggio Havarti

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
latte, caglio, sale, acqua
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Sconosciuto
4- 5 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
2- 3 settimane