Quel est Paneer et Lait Caillé?

Paneer

Lait Caillé

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1 Quel est

1.1 Quel est

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Laiteux

Acide

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Frais, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

Inconnu

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