Quel est Paneer et Fromage Bleu?

Paneer

Fromage Bleu

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1 Quel est

1.1 Quel est

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Laiteux

Salé, Pointu, Tangy

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Odeur aigre, Fort

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

Europe, France

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