Quel est Babeurre et Paneer?

Babeurre

Paneer

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1 Quel est

1.1 Quel est

babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Laiteux

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Inde

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

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