Qué es Leche condensada y Grasa de mantequilla

Leche condensada

Grasa de mantequilla

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1 Qué es

1.1 Qué es

leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

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sí

1.2 Origen

americano, Francia

Comparación de los productos lácteos

Leche condensada vs Cuajada

Leche condensada vs La leche de caballo

Leche condensada vs Viili

Bajo Caloría Lechería productos

Gomme hechos

Semifrío hechos

Skyr hechos

Leche de cabra hechos

Cuajada hechos

Viili hechos