Cómo confeccionar Proteína de suero y Crema Fraiche

Proteína de suero

Crema Fraiche

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt

suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador

estopilla, jarra de vidrio, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

8- 10 horas

5 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

2 días

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

No Aplicable

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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72,00 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.3 Estante La vida

alrededor de 6 meses

3- 5 días

Comparación de los productos lácteos

Proteína de suero vs Dulce de leche

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Los productos lácteos ricos en proteínas

Suave saque hechos

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